Resepi Ais krim Yang sedap dan lembut

Assalamualaikum Dan Salam Sejahtera

Anak- anak saya memang suka makan ais krim, So Last week buat projek aiskrim homemade bersama anak-anak....sebenarnya dah lama nak cuba buat ais krim home made ni cari resepi jumpalah resepi dari  Kaori's Story resepi dia jela..

So, lepas blk beli susu pekat terus buat..cara yg mudah sgt..guna blender jer..

Bahan asas utk buat aiskrim..
1. Satu tin susu cair / susu full cream 400ml / kalau nk yg lg sihat guna susu low fat..haha..
2. 6 sudu besar susu pekat - yang ni boleh adjust ikut kesukaan..kalau suka manis buh byk..kalau x suka manis buh sikit..
3. Satu sudu besar ovalette
4. Satu biji telur.
5. Satu sudu kecil esen vanila.

Caranya korang blend jer sume bahan2 kat atas tu selama yang boleh..lagi lama lagi bagus..sebab nak bg aiskrim gebu dan lembut..

Ok, kalau korang nk tmbh perasa boleh buh jgk dan blend sekali ngan bahan tadi..perasa strawberry ke..mango ke..ikut kesukaan la..aku buat aiskrim vanila jer dan buh kepingan biskut oreo..

Dapat satu bekas aiskrim jgk..lepas dah tuang masuk lam bekas boleh simpan lam freezer..tunggu beku pastu boleh makan..haa..

Anak bertuah aku si Ayun asyik tanya..'siap dah?'
Lepas 5 minit tanya lagi..'siap dah?'
Punyala tak sabar dia nk mkn..haha..

Bila dah beku terus boleh jamu anak2..ini dia rupanya..

Lepas ni xyah beli dah aiskrim..buat sendiri jer kt umah..bila boleh buat sendiri ni jimat la sikit..kan..

hehe